La TOMME DES BROUSSAILLES et le BROUSSAILLON sont des fromages fermiers au lait cru de nos chèvres et certifiés biologiques par Ecocert Canada. Le CRU BERGER et la FETA des Broussailles sont des fromages de brebis au lait cru bio. Nous transformons ici le lait d’un éleveur de brebis certifié biologique de la région. Une belle collaboration! Nos
Nos fromages
