Month: December 2015

Nos fromages

Tous nos fromages de chèvre sont fermiers, au lait cru de nos chèvres et certifiés biologiques par Ecocert Canada: la Tomme des Broussailles, La Tomme aux herbes, le Chant des Broussailles, le Broussaillon et la Feta des Broussailles. La Tomme des Broussailles est recouverte d’une  croûte d’aspect rustique qui varie selon les saisons. Cette apparence très

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